Día de los Reyes

Melchor, Gaspar & Baltazar

En los Estados Unidos, las decoraciones navideñas a menudo se guardan antes del primero de Enero, y se da inicio a un año nuevo. Pero en México y en muchas otras partes del mundo, ¡La fiesta acaba de empezar!

El libro bíblico de Mateo habla de tres Reyes Magos del oriente que vinieron a visitar al niño Dios. Hubiera sido imposible para ellos llegar la noche en que Jesús nació.

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Palomitas de Maíz

Por supuesto que a los Aztecas les encantaban las palomitas de maíz, ellos los conocían como momochitl yseusaban no sólo como alimento sino también para decoración, adornos y propósitos ceremoniales.

Los pueblos indígenas de Meso-América, habrían tenido grandes problemas de supervivencia sin este tan importante cereal mexicano. Antes de que el maíz fuera utilizado, su predecesor el teosinte mantuvo a las poblaciones nativas.…

¡A comer!

Mole

Palomitas “Cebras”

Cacerola de Elote

Pastel de Queso y Aguacate

Palabra de la Semana

Tianguis

La palabra proviene de la palabra náhuatl que significa “mercado”

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